Tips Puasa Bagi Penderita Maag

July 01, 2013

Secara umum, agak sulit bagi penderita maag untuk tidak makan dan minum selama 14 jam. Ini karena konsep pemberian makanan bagi penderita adalah sedikit-sedikit tapi sering. Namun, itu bukan halangan mutlak untuk berpuasa.

Ketika berpuasa, pola makan seseorang menjadi teratur, mengurangi cemilan makanan berlemak dan minuman bersoda/ berkafein, serta cenderung bersabar dan mengurangi stres. Kesemuanya berdampak positif terhadap penyakit maagnya.

Memang di awal masa berpuasa, akan terasa keluhan perih di lambung akibat perubahan kadar asam lambung. Namun, hari-hari berikutnya gangguan itu akan menghilang, karena terbiasa dengan pola makan baru yang lebih teratur dan sehat serta asam lambung telah melakukan penyesuaian.

Pastikan Anda memahami jenis dyspeptia yang Anda derita. Untuk membantu penyesuaian kadar asam lambung, ada baiknya pengidap maag mengonsumsi obat anti asam lambung di saat sahur dan berbuka. Dengan begitu asam lambung di organ pencernaan dapat terkontrol. Perlu diketahui, setelah 6-8 jam dari waktu makan terakhir, perut akan kosong dan terjadi peningkatan asam lambung yang dapat menimbulkan rasa perih. Nah, obat antiasam umumnya mempunyai daya kerja panjang, sekitar 12-24 jam. Yang harus diingat, obat ini hanya bersifat menghilangkan gejala, tidak mengobati sakit mag.

Konsultasikan dengan dokter bila Anda menderita dispepsia organik. Dokter akan menyarankan boleh tidaknya berpuasa tergantung sebab dan keparahan penyakit. Penderita dispepsia yang disebabkan oleh polip, tumor, atau ulkus mungkin disarankan tidak berpuasa. Dokter juga mungkin memberikan obat-obatan tertentu selama berpuasa.

Tips Berpuasa Bagi Penderita Sakit Maag

Berikut tips berpuasa bagi penderita maag yang bisa menjadi panduan Anda dalam menjalani ibadah puasa :
  • Wajib sahur! Awali puasa dengan makan secukupnya, jangan sampai terlalu kenyang yang penting makanan yang dikonsumsi mengandung cukup karbohidrat dan lauk pauk
  • Hindari langsung tidur setelah sahur. Langsung tidur setelah makan bisa meningkatkan sekresi asam lambung dan gerak peristaltik pankreas. Hal ini mempercepat proses pencernaan, sehingga Anda cepat merasa lapar ketika bangun tidur
  • Segerakan berbuka, mulailah dengan makanan manis yang mudah dicerna seperti kurma dan teh manis. Hindari langsung berbuka dengan makanan berat
  • Hindari makanan atau minuman:
    • yang merangsang sekresi asam lambung seperti kopi dan susu
    • yang dapat mengiritasi dinding lambung seperti soda, cuka, cabe, merica, dan bumbu yang merangsang
    • Hindari konsumsi sayuran yang banyak mengandung gas dan terlalu banyak serat seperti sawi nangka, pisang, durian dan kol
    • yang mengandung pati lengket seperti beras ketan, dodol, mie, maizena, singkong, dan talas
    • Alkohol, cokelat, makanan kaya lemak, kopi, dan gorengan adalah daftar makanan lain yang harus dihindari. Ini karena makanan tersebut dapat melemahkan klep kerongkongan bawah, sehingga cairan lambung naik ke kerongkongan
    • Kurangi konsumsi kue tar, cokelat, dan keju karena dapat menyebabkan peningkatan peregangan di lambung, sehingga kadar asam lambung pun meningkat
  • Makanlah pepaya matang dan wortel. Enzim dalam pepaya dan wortel membantu mencerna makanan berlemak dan berminyak
  • Minum air putih yang banyak untuk memperlancar saluran pencernaan
  • Hindari stres guna menenangkan perut
  • Pastikan agar Anda mengkonsumsi diet seimbang selama menjalani puasa. Makanlah makanan yang wajar selama berpuasa dan tidak terlambat ketika berbuka.
 Sumber: http://biarsehat.org/tips-puasa-bagi-penderita-maag/

Artikel terkait: Amankah Ibu Hamil Berpuasa

Cara Menambah Tinggi Badan secara Alami 5-10 cm

June 25, 2013

Banyak referensi mengatakan pertumbuhan tubuh terhenti di usia 21 tahun. Tapi tenang, Anda masih memiliki kesempatan menambah tinggi badan di atas usia itu. Caranya, kombinasikan asupan makanan, latihan fisik, dan tidur teratur hingga usia 30 tahun. Gaya hidup sehat hingga selepas masa remaja, masih memungkinkan seseorang tumbuh paling sedikit 5-10 sentimeter secara alami.

Ada beberapa latihan yang bisa dilakukan untuk memaksimalkan tinggi badan. Lakukan latihan berikut untuk mendorong pertumbuhan, memperpanjang tulang belakang, meningkatkan fleksibilitas dan memperkuat otot-otot perut:

1. Lari cepat jarak pendek (sprint)
Latihan ini bermanfaat meningkatkan pelepasan hormon pertumbuhan. Penekanan pada otot kaki selama latihan berdampak pada pemanjangan tulang dan otot.
Tetapi jangan terlalu sering melakukannya karena dapat menyebabkan pembengkakan pada otot dan tendon. Sprint dianjurkan pada permukaan alami seperti lantai atau rumput, bukan beton.

2. Menendang
Berdiri dengan kaki lebar dan angkat satu kaki kemudian lakukan tendangan. Ulangi minimal 20 tendangan pada satu kaki dan kemudian beralih ke kaki yang lain. Lakukan latihan ini selama 20 kali, karena dapat memperpanjang tulang kering dan paha.

3. Lompat
Berdirilah di depan bangku atau tangga setinggi kaki. Untuk memulai, lompat dengan satu kaki dalam sepuluh hitungan. Lalu, ulangi dengan kaki lain. Lakukan gerakan melompat hingga tiga kali. Anda bisa beristirahat di sela latihan.

4. Bersepeda
Gerakan mengayuh sepeda membuat jari kaki terus mencapai pedal. Ini merupakan peregangan yang bisa membuat kaki lebih panjang. Lakukanlah selama sekitar 10-15 menit. Anda juga dapat menggunakan sepeda statis atau stationary cycle.

5. Berenang
Olahraga satu ini memang sangat efektif untuk membuat tubuh fit dan lebih fleksibel. Lakukan renang gaya dada dan lakukan minimal 20 menit.

6. Lompat tali
Latihan ini sangat menyenangkan, apalagi jika Anda sambil mendengarkan musik menghentak. Lakukan sebanyak 300 kali setiap hari.

7. Berayun
Gunakan penahan atau ambang pintu yang tinggi. Anda dapat membelinya di toko peralatan olahraga. Awali posisi dengan berdiri lalu biarkan tubuh berayun. Posisi kaki bisa lurus atau ditekuk, buatlah tubuh senyaman mungkin. Lakukan gerakan ini setidaknya 10 kali dalam sehari.

8. Free Hand
Berdirilah tegak dalam ruangan yang luas dan tarik napas dalam-dalam. Angkat tangan letakan di tingkat bahu, lalu dorong tangan sejauh mungkin dan lepaskan napas. Ulangi 8 -10 kali.
Tarik napas dan kembali memosisikan tangan. Lalu, angkat tumit sambil berdiri jinjit, hembuskan napas, ulangi 80-10 kali. Tarik napas dan angkat lengan terentang di atas kepala. Lalu ayunkan ke dalam dengan arah melingkar dan buang napas. Ulangi 80-10 kali.

Pilih salah satu latihan yang paling cocok untuk Anda. Syaratnya harus dilakukan secara teratur dan konsisten. Cobalah untuk memiliki waktu teratur untuk latihan Anda sehingga dapat merasakan efeknya.

Sumber: http://www.kucoba.com/2012/10/cara-menambah-tinggi-badan-alami-5-10-cm.html

Ingin suplemen peninggi badan? Klik disini

klik gambar ini

ANGKRINGAN LIK MAN - Menikmati Malam di Yogyakarta bersama Kopi Joss

June 22, 2013

Siapa sih yang tidak akrab dengan yang namanya Angkringan ? Angkringan merupakan tempat berkumpulnya anak-anak muda di Jogja dengan menu andalan yang terkenal yaitu Nasi Kucing. Nasi putih polos atau yang sudah diberi sedikit oseng tempe, oseng teri, atau sambel serta dibungkus dengan daun pisang, Nasi Kucing lebih nikmat bila disantap bersama aneka sate yang tersedia seperti sate usus, sate telur puyuh, sate kerang, sate jamur, sate ayam, gorengan, kerupuk, dan banyak lainnya. Diberi istilah Nasi Kucing karena porsinya yang minimalis, namun justru disitulah ciri khas Angkringan dimulai. Angkringan memiliki konsep sederhana atau merakyat karena tujuannya supaya seluruh lapisan masyarakat dapat berbaur sambil menikmati menu-menu angkringan yang khas tanpa merasa ada batas.

Salah satu sentra Angkringan yang jadi tujuan wisata yakni Angkringan Lik Man. Letaknya di dekat Stasiun Kereta Api Tugu. Angkringan Lik Man termasuk pelopor angkringan di wilayah kota Jogja yang kini semakin banyak tersebar dan hadir bagaikan jamur di musim penghujan. Selain itu, Angkringan Lik Man juga menjadi angkringan pertama yang berani menghadirkan inovasi menu minuman kopi baru yang unik yang juga menjadi ciri khas yang wajib anda coba yaitu Kopi Joss. Kopi Joss, adalah kopi panas yang diberi atau dicelupkan dengan arang panas juga, bahkan yang masih membara. Kata joss itu sendiri konon berasal dari suara arang panas membara yang bertemu dengan kopi yang juga asama panasnya, sehingga seklias terdengar seperti "joss" ketika dua hal tersebut bertemu.

Rasanya unik, tapi nikmat dan segar, sensasi baru bagi anda yang suka mencoba kuliner baru khususnya kopi. Di Jogja anda bisa menemukan menu kopi joss ini di angkringan-angkringan yang berjejer di jalan dekat Stasiun Tugu. Tidak semua angkringan menawarkan kopi joss sebagai salah satu menu minumannya. Salah satu diantara yang punya kopi unik ini adalah angkringan Lik Man yang merupakan angkringan legendaris di Jogja, karena pedagangnya adalah perintis pertama usaha angkringan di kota pelajar ini. Angkringan ini berjualan sejak tahun 1950-an dan diwariskan ke Lik Man tahun 1969 kemudian seiring perkembangannya muncullah angkringan-angkringan lain di kawasan ini.

Sentra angkringan ini buka mulai pukul 18.00 hingga larut malam, lokasinya dekat Stasiun Tugu, dari stasiun jalan hingga menemukan jalan kecil ke arah barat, lalu berbelok, tidak jauh dari belokan itu tepat di sebelah kiri jalan. Harga yang dibandrol untuk menu makanan juga minuman yakni mulai Rp.1000,00. Seru bukan? Jangan lewatkan untuk menghabiskan malam di sentra Angkringan dekat Stasiun Tugu ini bila anda mengunjungi Jogja. Rasakan atmosfer tempat nongkrong rakyat yang benar-benar mencerminkan betapa nyamannya Kota Jogja itu sendiri.

Lokasi: Jl. Wongsodirjan, Dekat Stasiun Tugu Yogyakarta

Sumber: http://www.kotajogja.com/kuliner/index/Angkringan-Lik-Man

MasterChef Indonesia Musim Ketiga

June 20, 2013

MasterChef Indonesia Season 3 adalah kelanjutan dari acara realitas MasterChef Indonesia yang akan tayang pada tahun 2013. Audisi mulai dilaksanakan mulai bulan November 2012 hingga Desember 2012. Pada musim ini, Degan Septoadji, dan Rinrin Marinka masih didaulat menjadi dewan juri. Namun, ada sedikit perubahan pada posisi juri. Tahun ini, Juna Rorimpandey tidak lagi menjadi juri, dan digantikan oleh Arnold Poernomo.

Masterchef menyajikan tiga sesi yaitu:
  1. Sesi pertama (babak kapten)
    Setiap peserta mengadukan masakan secara individu. Kemudian, peserta mendapatkan posisi pertama akan menjadi kapten.
  2. Sesi kedua (babak peserta eliminasi)
    Setiap peserta mengadukan memasak secara individu atau kelompok.untuk kelompok dibagi 2 tim yaitu merah dan biru.bagi 6 peserta (individu) atau tim (kelompok) akan memasuki tahap eliminasi
  3. Sesi ketiga (babak eliminasi)
    Setiap peserta mengadukan memasak secara individu. Satu dari tiga mendapatkan nilai yang tidak memuaskan akan dieliminasi.
Tantangan Masterchef yaitu:
  1. Mystery Box: kontestan harus membuat masakan dari bahan-bahan yang ada di dalam kotak.
  2. Multi Mystery Box:
  3. Signature Dish: kontestan harus membuat masakan dengan tema tertentu.
  4. Popstar Challenge: kontestan membuat masakan kesukaan bintang tamu.
  5. One Core Ingredient: kontestan harus membuat hidangan dengan satu bahan dasar yang telah ditentukan.
  6. Duel Captain Challenge: kapten dari sebuah tim akan bertanding memasak dengan kapten dari tim yang lain.
  7. Offsite Challenge: tantangan yang dilakukan di luar Galeri MasterChef.
  8. Team Challenge: kontestan dibagi menjadi 2 tim atau lebih, tim-tim tersebut diadu memasak di dalam Galeri MasterChef.
  9. Pro Chef Challenge: salah satu kontestan berhadapan dengan seorang chef profesional. Apabila berhasil menang, kontestan akan mendapatkan hadiah
  10. Pressure Test: babak eliminasi.
  11. Spike Elimination: kontestan mengikuti babak eliminasi tetapi bukan tantangan memasak, melainkan memilih salah satu kontestan yang menurutnya harus dikeluarkan.
  12. Elimination Test:
  13. Duel Black Team: Kontestan terbawah bertanding duel dengan salah satu dari Black Team. Jika kontestan menang maka akan tetap mempertahankan posisinya dan Black Team akan tereliminasi. Namun jika Black Team yang menang maka akan bertukar posisi dengan kontestan tersebut.
  14. Black Team Royal Battle: Kontestan terbawah bertanding duel dengan seluruh anggota Black Team. Pemenang akan bertahan dalam kompetisi dan yang kalah akan tereliminasi.
  15. Duplication Test: kontestan harus menduplikasi masakan tertentu dari segi presentasi dan rasa.
  16. Invention Test: kontestan harus menyiapkan sebuah hidangan hasil kreasi baru dari bahan yang ada.
  17. Taste Test: tantangan menebak bahan dalam suatu masakan.
  18. Skill Test: kontestan mengadu kecepatan dalam mengolah bahan makanan.
  19. Final Test
 Sumber: http://id.wikipedia.org/wiki/MasterChef_Indonesia_Musim_Ketiga

Sejarah Asal Usul Kota Bandung

June 18, 2013

Asal Usul Nama Kota Bandung
Tahukah Anda asal usul nama kota bandung? Menurut catatan sejarah kata “Bandung” berasal dari kata bendung atau bendungan karena terbendungnya sungai Citarum oleh lava Gunung Tangkuban Perahu yang kemudian membentuk telaga. Namun, menurut mitos masyarakat setempat nama “Bandung” diambil dari sebuah kendaraan air yang terdiri dari dua perahu yang diikat berdampingan yang disebut perahu bandung yang digunakan oleh Bupati Bandung. Kota Bandung merupakan kota metropolitan terbesar di Jawa Barat dan sekaligus menjadi ibu kota provinsi tersebut. Selain itu, kota bandung juga merupakan kota terbesar ketiga di indonesia setelah Jakarta dan Surabaya. Nama lain dari kota Bandung adalah Kota Kembang, dan dahulu juga bandung dikenal dengan Parijs Van Java.

Selain itu kota Bandung juga dikenal sebagai kota belanja, dengan mall dan factory outlet yang banyak tersebar di kota ini. Dan pada tahun 2007, British Council menjadikan kota Bandung sebagai pilot project kota terkreatif se-Asia Timur. Saat ini kota Bandung merupakan salah satu kota tujuan utama pariwisata dan pendidikan. Berikut ini duniabaca.com kutip dari Wikipedia mengenai asal-usul sejarah kota bandung.

Sejarah Asal Usul Kota Bandung
Kata “Bandung” berasal dari kata bendung atau bendungan karena terbendungnya sungai Citarum oleh lava Gunung Tangkuban Perahu yang lalu membentuk telaga. Legenda yang diceritakan oleh orang-orang tua di Bandung mengatakan bahwa nama “Bandung” diambil dari sebuah kendaraan air yang terdiri dari dua perahu yang diikat berdampingan yang disebut perahu bandung yang digunakan oleh Bupati Bandung, R.A. Wiranatakusumah II, untuk melayari Ci Tarum dalam mencari tempat kedudukan kabupaten yang baru untuk menggantikan ibukota yang lama di Dayeuhkolot.
Pesan Sponsor

Kota Bandung mulai dijadikan sebagai kawasan pemukiman sejak pemerintahan kolonial Hindia-Belanda, melalui Gubernur Jenderalnya waktu itu Herman Willem Daendels, mengeluarkan surat keputusan tanggal 25 September 1810 tentang pembangunan sarana dan prasarana untuk kawasan ini. Dikemudian hari peristiwa ini diabadikan sebagai hari jadi kota Bandung.

Kota Bandung secara resmi mendapat status gemeente (kota) dari Gubernur Jenderal J.B. van Heutsz pada tanggal 1 April 1906 dengan luas wilayah waktu itu sekitar 900 ha, dan bertambah menjadi 8.000 ha di tahun 1949, sampai terakhir bertambah menjadi luas wilayah saat ini.

Pada masa perang kemerdekaan, pada 24 Maret 1946, sebagian kota ini di bakar oleh para pejuang kemerdekaan sebagai bagian dalam strategi perang waktu itu. Peristiwa ini dikenal dengan sebutan Bandung Lautan Api dan diabadikan dalam lagu Halo-Halo Bandung. Selain itu kota ini kemudian ditinggalkan oleh sebagian penduduknya yang mengungsi ke daerah lain.

Pada tanggal 18 April 1955 di Gedung Merdeka yang dahulu bernama “Concordia” (Jl. Asia Afrika, sekarang), berseberangan dengan Hotel Savoy Homann, diadakan untuk pertama kalinya Konferensi Asia-Afrika yang kemudian kembali KTT Asia-Afrika 2005 diadakan di kota ini pada 19 April-24 April 2005.

Kependudukan Kota Bandung
Kota Bandung merupakan kota terpadat di Jawa Barat, di mana penduduknya didominasi oleh etnis Sunda, sedangkan etnis Jawa merupakan penduduk minoritas terbesar di kota ini dibandingkan etnis lainnya.

Pertambahan penduduk kota Bandung awalnya berkaitan erat dengan ada sarana transportasi Kereta api yang dibangun sekitar tahun 1880 yang menghubungkan kota ini dengan Jakarta (sebelumnya bernama Batavia). Pada tahun 1941 tercatat sebanyak 226.877 jiwa jumlah penduduk kota ini kemudian setelah peristiwa yang dikenal dengan Long March Siliwangi, penduduk kota ini kembali bertambah dimana pada tahun 1950 tercatat jumlah penduduknya sebanyak 644.475 jiwa.

Pemerintahan Kota Bandung
Dalam administrasi pemerintah daerah, kota Bandung dipimpin oleh walikota. Sejak 2008, penduduk kota ini langsung memilih walikota beserta wakilnya dalam pilkada, sedangkan sebelumnya dipilih oleh anggota DPRD kotanya.

Perwakilan Pemerintahan Kota Bandung
Sesuai konstitusi yang berlaku DPRD kota Bandung merupakan representasi dari perwakilan rakyat, pada Pemilu Legislatif 2004 sebelumnya anggota DPRD kota Bandung berjumlah 45 orang. Sesuai dengan perkembangan dan pertambahan penduduk maka pada Pemilu Legislatif 2009 anggota DPRD kota Bandung bertambah menjadi 50 orang, yang kemudian tersusun atas perwakilan delapan partai, dan terdiri atas 41 lelaki dan 9 perempuan.

Pariwisata dan Budaya Kota Bandung
Sejak dibukanya Jalan Tol Padaleunyi, kota Bandung telah menjadi tujuan utama dalam menikmati liburan akhir pekan terutama dari masyarakat yang berasal dari Jakarta sekitarnya. Selain menjadi kota wisata belanja, kota Bandung juga dikenal dengan sejumlah besar bangunan lama berarsitektur peninggalan Belanda, diantaranya Gedung Sate sekarang berfungsi sebagai kantor pemerintah provinsi Jawa Barat, Gedung Pakuan yang sekarang menjadi tempat tinggal resmi gubernur provinsi Jawa Barat, Gedung Dwi Warna atau Indische Pensioenfonds sekarang digunakan oleh Kementerian Keuangan Republik Indonesia untuk Kantor Wilayah XII Ditjen Pembendaharaan Bandung, Villa Isola sekarang digunakan Universitas Pendidikan Indonesia, Stasiun Hall atau Stasiun Bandung dan Gedung Kantor Pos Besar Kota Bandung.

Kota Bandung juga memiliki beberapa ruang publik seni seperti museum, gedung pertunjukan dan galeri diantaranya Gedung Merdeka, tempat berlangsungnya Konferensi Tingkat Tinggi Asia-Afrika pada tahun 1955, Museum Sri Baduga, yang didirikan pada tahun 1974 dengan menggunakan bangunan lama bekas Kawedanan Tegallega, Museum Geologi Bandung, Museum Wangsit Mandala Siliwangi, Museum Barli, Gedung Yayasan Pusat Kebudayaan, Gedung Indonesia Menggugat dahulunya menjadi tempat Ir. Soekarno menyampaikan pledoinya yang fenomenal (Indonesia Menggugat) pada masa penjajahan Belanda, Taman Budaya Jawa Barat (TBJB) dan Rumentang Siang.

Kota ini memiliki beberapa kawasan yang menjadi taman kota, selain berfungsi sebagai paru-paru kota juga menjadi tempat rekreasi bagi masyarakat di kota ini. Kebun Binatang Bandung merupakan salah satu kawasan wisata yang sangat minati oleh masyarakat terutama pada saat hari minggu maupun libur sekolah, kebun binatang ini diresmikan pada tahun 1933 oleh pemerintah kolonial Hindia-Belanda dan sekarang dikelola oleh Yayasan Margasatwa Tamansari. Selain itu beberapa kawasan wisata lain termasuk pusat perbelanjaan maupun factory outlet juga tersebar di kota ini diantaranya, di kawasan Jalan Braga, kawasan Cihampelas, Cibaduyut dengan pengrajin sepatunya dan Cigondewah dengan pedagang tekstilnya. Puluhan pusat perbelanjaan sudah tersebar di kota Bandung, beberapa di antaranya Istana Plaza Bandung, Bandung Supermal, Cihampelas Walk, Paris Van Java Mall, dan Bandung Indah Plaza.

Sementara beberapa kawasan pasar tradisional yang cukup terkenal di kota ini diantaranya Pasar Baru, Pasar Gedebage dan Pasar Andir. Potensi kuliner khususnya tutug oncom, serabi, pepes, dan colenak juga terus berkembang di kota ini. Selain itu Cireng juga telah menjadi sajian makanan khas Bandung, sementara Peuyeum sejenis tapai yang dibuat dari singkong yang difermentasi, secara luas juga dikenal oleh masyarakat di pulau Jawa.

Kota Bandung dikenal juga dengan kota yang penuh dengan kenangan sejarah perjuangan rakyat Indonesia pada umumnya, beberapa monumen telah didirikan dalam memperingati beberapa peristiwa sejarah tersebut, diantaranya Monumen Perjuangan Jawa Barat, Monumen Bandung Lautan Api, Monumen Penjara Banceuy, Monumen Kereta Api dan Taman Makam Pahlawan Cikutra.

Sumber:
http://duniabaca.com/asal-usul-sejarah-kota-bandung.html
http://www.kumpulansejarah.com/2012/11/sejarah-asal-usul-kota-bandung.html

Khasiat Bawang Putih Tunggal Bagi Kesehatan

June 12, 2013

Bawang putih telah lama menjadi teman setia mereka yang bergelut di dunia masak-memasak. Tidak banyak yang tahu kalau bumbu masak yang satu ini memiliki beragam khasiat dan kegunaan. Salah satunya, khasiat bawang putih tunggal yang bisa mencegah dan mengobati berbagai macam penyakit.

Bawang putih ini mengandung minyak atsiri yang bermanfaat sebagai antiseptik dan antibakteri. Selain itu, bawang putih tunggal mengandung allicin sebagai antikolesterol. Bawang putih tunggal adalah bawang putih yang tumbuh dengan satu siung bergelantung di beberapa batang pohonnya, bentuknya bulat dan berwarna putih bersih.

Khasiat dan Kegunaan Bawang Putih Tunggal

  • Menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Kalau sudah begitu, penyakit jantung dan darah tinggi jadi menjauh.
  • Pencegah kanker. Kandungan sulfida dalam bawang putih dapat membantu hati dalam pembentukan senyawa kimia beracun dan senyawa kimia penyebab kanker. Konsumsilah bawang putih secara teratur agar risiko terkena kanker tidak menghinggapi tubuh Anda.
  • Mengobati flu. Rasa dan bau yang khas bawang putih mampu meningkatkan kerja membran mucous yang ada di saluran pernapasan sehingga napas menjadi lega karena lendir telah keluar dari hidung yang mampat.
  • Alat kontrol penderita diabetes. Seperti kita ketahui, penderita diabetes tidak boleh terlalu banyak makan makanan yang manis dan berlemak. Hal ini seringkali membuat mereka mudah lemas dan tidak bersemangat. Bawang putih tunggal yang dimasukkan dalam olahan makanan santapannya mampu meningkatkan stamina sehingga manfaat makanan yang baik bisa didapat.
  • Bagi yang mempunyai sakit maag, Anda bisa memanfaatkan bawang putih tunggal sebagai penahan rasa sakit sebelum maag menyerang. Kupas dan cuci bawang ini, lalu kunyah. Lakukan sehari tiga kali.
  • Selain itu, bisa mengatasi asma, masuk angin, dan batuk. Bawang putih tunggal yang telah dihaluskan dicampur dengan madu dan cairan gula batu. Lalu, disaring dan minum setiap pagi.
Tanaman yang tersebar hampir di seluruh kepulauan Indonesia ini secara ilmu pasti bisa dibuktikan khasiatnya. Kandungan kimia yang baik dalam bawang ini tidak hanya terdapat pada daging buahnya, tetapi umbi batangnya. Bawang putih tunggal kini dibuat dalam bentuk kapsul supaya memudahkan konsumen dalam meminum dan mendapat khasiatnya.

Penderita hipertensi bisa menurun tekanan darahnya karena adanya kalsium tinggi. Saltivine dalam bawang bisa membantu manusia dalam proses regenerasi sel. Anda yang khawatir pada anak-anak karena sering bermain dengan tanah dan tempat kotor, kandungan disulfidanya berperan sebagai antibakteri dan anticacingan.

Hati-hati terhadap bau yang ditimbulkan setelah Anda memakannya. Bau tersebut dapat dihilangkan bukan dengan memakan permen, melainkan meminum minuman pekat hangat, seperti teh atau kopi.

Bawang Lanang, Meningkatkan Daya Tahan Tubuh & Menambah Vitalitas

Bawang putih adalah tanaman yang banyak manfaat dan sudah terkenal dikalangan masyarakat di Negara Asia terutama di Indonesia. Bawang putih merupakan tanaman yang bisa dijadikan bumbu untuk memasak juga bisa dijadikan obat. Berbagai riset telah membuktikan bahwa bawang putih ternyata mampu menurunkan kadar kolestrol dan gula di dalam darah.

Tetapi bawang putih mempunyai dua macam jenis yaitu bawang putih biasa dan bawang putih yang bersiung tunggal atau bisa disebut bawang lanang. Bawang putih yang satu ini (bawang lanang) banyak dicari dikalangan masyarakat.

Manfaat dan khasiat bawang putih lanang adalah selain dapat meningkatkan stamina, mengkonsumsi bawang putih dapat berhasiat sebagai anti infeksi bagi tubuh. Biasanya bawang putih yang bersiung tunggal (bawang lanang) banyak dicari orang untuk jamu.

Sebelum di konsumsi, bawang putih yang bersiung tunggal (bawang lanang) terlebih dahulu direndam madu dan dimasukkan dalam botol kaca yang ditutup rapat. Setelah direndam selama dua minggu bawang putih tersebut dapat dikonsumsi, setiap harinya cukup satu biji. Selain dapat meningkatkan stamina, mengkunsumsi bawang dapat berkhasiat sebagai anti inveksi bagi tubuh.

Salah satu manfaat bawang putih lanang, selain sebagai anti inveksi bagi tubuh, bawang putih lanang dapat mengantisipasi penggumpalan kolesterol dalam pembuluh darah. Sedangkan madu berkhasiat untuk meningkatkan daya tahan dan menambah vitalitas. Kenapa bawang putih lanang harus dicelupkan dengan madu, karena untuk mengurangi aromanya yang menyengat. Bila telah direndam dengan madu terlebih dahulu akan dapat mengurangi iritasi pada lambung.

Sumber: bawangputihtunggal.blogspot.com

Artikel Terkait:
Manfaat Bawang Putih

Lirik lagu Uje Shalawat Cinta

June 10, 2013


Shollu Ala Muhammad, Shollu Alaihi Wasallim
Shollu Ala Muhammad, Shollu Alaihi Wasallim
Yaa Nabi salaam alaika, Yaa Rasul salaam alaika
Yaa Nabi salaam alaika, Sholawatullah alaika
berdiri bersama memuji yang mulia
menyebut namanya tanda rasa cinta
salam rinduku kasih, salam rinduku Nabi
salam rinduku kasih, salam rinduku Nabi
Yaa Nabi salaam alaika, Yaa Rasul salaam alaika
Yaa Nabi salaam alaika, Sholawatullah alaika
indah wajahnya bagaikan purnama
siapa melihatnya pasti jatuh cinta
salam rinduku kasih, salam rinduku Nabi
salam rinduku kasih, salam rinduku Nabi
Muhammad itulah namanya, mulia dengan akhlaknya
Muhammad dia nabi kita, bershalawatlah kepadanya
Yaa Nabi salaam alaika, Yaa Rasul salaam alaika
Yaa Nabi salaam alaika, Sholawatullah alaika
indah wajahnya bagaikan purnama
siapa melihatnya pasti jatuh cinta
salam rinduku kasih, salam rinduku Nabi
salam rinduku kasih, salam rinduku Nabi
Yaa Nabi salaam alaika, Yaa Rasul salaam alaika
Yaa Nabi salaam alaika, Sholawatullah alaika
Sholawatullah alaika, Sholawatullah alaika

Lirik lagu Fatin Shidqia Lubis Aku Memilih Setia


Ada banyak cara Tuhan menghadirkan cinta
Mungkin engkau adalah salah satunya
Namun engkau datang di saat yang tidak tepat
Cintaku telah dimiliki
Inilah akhirnya harus ku akhiri
Sebelum cintamu semakin dalam
Maafkan diriku memilih setia
Walaupun kutahu cintamu lebih besar darinya
Maafkanlah diriku tak bisa bersamamu
Walau ku sadar tulusnya rasa cintamu
Takkan mungkin untuk membagi cinta tulusku
Dan aku memilih setia
Seribu kali logika untuk menolak
Tapi ku tak bisa bohongi hati kecilku
Bila saja diriku ini masih sendiri
Pasti ku kan memilih … kan memilih kamu


Lirik lagu lain:
Lirik Lagu Noah Semakin di Depan 

Amankah Ibu Hamil Berpuasa?

June 09, 2013

Menjelang bulan Ramadhan, banyak ibu yang ragu untuk menjalankan ibadah puasa secara penuh karena mengkhawatirkan dampak perubahan pola makan terhadap kesehatan calon buah hati. Padahal, beberapa penelitian menunjukkan, puasa justru dapat memberikan dampak positif bagi ibu hamil selama ibu dalam kondisi sehat serta pola makan diatur dengan baik dan asupan nutrisi tetap terjaga dengan seimbang.

"Salah satunya manfaat puasa bagi ibu hamil adalah membantu pembakaran lemak yang tidak dibutuhkan tubuh,” kata Febriansyah Darus, dokter spesialis kebidanan dan kandungan dari Kemang Medical Care, dalam talkshow "Love Your Pregnancy", persembahan dari Sari Husada, Kamis (13/7/2012), di Jakarta.

Febri menjelaskan, perubahan pola makan dari tiga kali sehari menjadi dua kali sehari sering membuat ibu hamil khawatir untuk menjalankan ibadah puasa. Kekhawatiran ibu sebenarnya beralasan karena salah satu penelitian menyebutkan, pada beberapa wanita hamil yang berpuasa memiliki risiko melahirkan bayi yang berberat badan rendah.

"Namun, perlu dicatat bahwa hasil ini hanya ditemukan pada wanita yang cenderung memiliki pola makan dan diet buruk," ujarnya.

Febri menambahkan, studi lain juga menemukan bahwa berpuasa di bulan pertama kehamilan dapat mengakibatkan penurunan berat badan bayi saat lahir. Namun, penurunan ini hanya sekitar 40 gram sehingga relatif kecil dan tidak berdampak besar bagi kesehatan janin.

Dokter yang juga merupakan salah satu panel ahli Lactamil Mama Care (LMC) ini menjelaskan bahwa pada wanita hamil yang berpuasa umumnya akan terjadi perubahan keseimbangan kimia dalam darah. Namun, perubahan ini tidak berbahaya bagi ibu dan bayinya.

"Tidak bisa dipungkiri bahwa ibu yang tengah hamil memang mengalami perubahan hormon. Hal ini berefek pada perubahan mood, nafsu makan, dan gejala-gejala seperti muntah dan lain sebagainya," ucapnya.

Wanita hamil, kata Febri, perlu membatalkan puasa jika ditemukan tanda-tanda seperti pendarahan, kontraksi (lebih dari empak kali dalam 1 jam), terjadi penurunan gerak janin, penglihatan memburam, tegang otot, lemas berlebih, dan pusing hebat.

Oleh karena itu, ibu hamil harus memastikan mendapat istirahat yang cukup dan menjauhkan diri dari stres. Selalu ingat untuk memenuhi asupan nutrisi dan energi yang tepat saat berbuka puasa.

Febri mengatakan, ibu hamil umumnya memiliki kebutuhan nutrisi yang berbeda dengan wanita pada umumnya. Ia menganjurkan supaya ibu hamil mengonsumsi makanan berbahan dasar susu dan protein lebih kurang dua kali lipat lebih tinggi. Pastikan pula asupan nutrisi saat puasa tercukupi di malam hari dengan memperbanyak makanan yang kaya serat dan minum air putih yang banyak.

"Jangan konsumsi gula berlebih sewaktu sahur karena bisa menyebabkan insulin shock. Hindari juga konsumsi air dingin dan kafein saat berbuka puasa," tutupnya.

Sumber: healthkompas.com

Artikel terkait:
Tips agar Cepat Hamil
Yang harus Dihindari saat Hamil

Profil & Biodata Citra Kirana (Rumana) Pemeran Sinetron Tukang Bubur Naik Haji

June 08, 2013

Foto dan Biodata Citra Kirana ( Rumana ) Tukang Bubur Naik Haji. Pada kesempatan kali ini catatan pelajar kreatif akan berbagi Foto dan Biodata Citra Kirana ( Rumana ) Tukang Bubur Naik HajiCitra Kirana atau yang sekarang ini lebih dikenal dengan rumana dalam sinetron tukang bubur naik haji.

Artis yang mempunyai tinggi 171 ini memang terlihat cantik apalagi dengan balutan kerudung yang setiap kali menghiasi dalam sinetron tukang bubur naik haji. Berikut ini adalah biodata lengkap dari Citra Kirana.
  • Nama     : Citra Kirana
  • Lahir       : Bogor, 23 April 1994
  • Tinggi     : 171 cm
  • Berat      : 55 kg
  • Sinetron : Janji Cinta, Nikita, Safa dan Marwah, Tukang Bubur Naik Haji
Sumber: fajarindra.web.id

Artikel terkait:
Profil Andi Arsyil Rahman

Coboy Junior the Movie

Film Coboy Junior The Movie (Cjr The Movie), menceritakan tentang perjuangan personil COBOY JUNIOR dalam mengikuti sebuah kompetisi Sing & Dance terbesar di Indonesia, setelah baru dibentuknya group Boyband tersebut oleh Patrick, seorang producer music ternama.

Kompetisi ini bukan saja cuma menjadi ajang pembuktian diri untuk menjadi yang terbaik, namun juga menjadi sebuah proses penting bagi COBOY JUNIOR dalam menuju titik pendewasaan, pembentukan karakter, dan penentuan pilihan serta prioritas pada hidup masing-masing personil.

BASTIAN harus menjadi sosok yang bisa mempererat teman-teman dan saudaranya, dimana kemampuan dance BASTIAN dan crew menjadi poin penting akan berlangsungnya kompetisi. IQBAL, yang juga harus menentukan prioritas dalam menentukan tujuan serta tugas-tugas hidupnya di saat semua itu kembali dipertanyakan oleh sang ayah. ALDI, harus bisa membelah fokus antara persahabatannya dengan Lovely dan kekompakan COBOY JUNIOR. Serta KIKI, yang terus memberikan masukan-masukan untuk kemajuan Boyband mereka. Bahkan, di saat KIKI mendapat musibah yang bisa mengancam keberlangsungan boyband mereka di kompetisi ini

Semua ujian dan hambatan terus berdatangan. Sedangkan kompetisi terus beranjak menuju Final. Sementara itu, rival-rival terberat mereka, SUPERBOYZ dan The BANGS terus ingin menjatuhkan COBOY JUNIOR dengan segala cara

Baru akhirnya mereka sadari bahwa, Untuk menjadi YANG TERBAIK, bukanlah hanya dengan menjadi pemenang dan mendapat pengakuan, tapi melainkan dengan terus mengeluarkan YANG TERBAIK dari dalam diri kita.

Film ini melibatkan 100 dancers professional dan menggunakan 20 lagu terpopuler dalam 4 dekade terakhir yang diaransemen ulang dengan modern music & dance.
Cjr The Movie didukung oleh aktor dan artis top Indonesia, seperti Abimana Aryasatya, Nirina Zubir, Dewi Sandra, Iwa K, Ananda Omesh, Irgi Fahrezi, Ersa Mayori, Charles Bonar Sirait, Joe P Project, Meisya Siregar, Indra Bekti, Astri Nurdin, dan Fay Nabilla

Sumber: 21cineplex.com

Profil dan Biodata Andi Arsyil Rahman pemeran sinetron Tukang Bubur Naik Haji

Andi Arsyil Rahman Putra (lahir di Makassar, Sulawesi Selatan, 15 September 1987; umur 25 tahun) adalah seorang aktor Indonesia. Arsyil adalah anak kelima dari tujuh bersaudara, putra pasangan Prof.Dr.Ir.H.Andi Rahman Mappangaja M.S dan Ir.Yusnidar Yusuf. Kariernya di dunia entertainment sebenarnya telah ia mulai sejak ia bermain dalam sinetron "Ngaca Dong!" bersama Catherine Wilson dan menjadi model video klip artis-artis lokal di Makassar.

Akan tetapi, sosoknya mulai dikenal masyarakat luas setelah ia berhasil lolos audisi dan memerankan dengan baik, tokoh Furqon dalam film Ketika Cinta Bertasbih yang kisahnya diangkat dari novel best-seller (dengan judul yang sama) karya Habiburrahman El-Shirazy. Ketika itu, Arsyil hanya memiliki bekal dalam bidang modeling dan tidak pernah mengikuti teater.

Arsyil, dengan manajemen waktu yang baik, berhasil menempuh pendidikan S1-nya di 3 perguruan tinggi sekaligus, yaitu fakultas MIPA jurusan Fisika/Program Studi Geofisika, Fakultas Ekonomi jurusan Manajemen Ekonomi (lulus 2010), dan Fakultas Teknik jurusan Teknik Informatika Program Studi Teknik Informatika (lulus 2010). Saat ini, Arsyil sedang melanjutkan studinya ke jenjang Master (S2).

Prinsip hidupnya yang sederhana, ditambah karakter kuatnya sebagai pembelajar yang pantang menyerah dengan dilandasi kekukuhan spiritualitas membuatnya meraih banyak prestasi di umurnya yang terbilang muda. Arsyil sering mendapatkan predikat juara kelas dan meraih beasiswa atau prestasi di berbagai lomba. Di antaranya juara III Lomba Fisika "The Most Creative Student Award" dan peserta Olimpiade Fisika kota Makassar. Ia juga pernah menjadi siswa berprestasi, Duta pariwisata kota Makassar (2007), Duta Kawasaki (2007), ikon salah satu mall di Makassar, dan berbagai macam prestasi di bidang pendidikan dan entertainment. Ia pun pernah dinobatkan sebagai salah satu Tokoh Berkepribadian Pembangunan (TBP) 2011 dan Duta "International Youth Forum On Climate Change" (IYFCC) pada tahun yang sama.

Dengan motto hidupnya : " Tulislah apa yang engkau baca dan bacalah apa yang engkau tulis. Berbagilah sebanyak mungkin dan pertanggungjawabkanlah kehidupan ini" , kini Arsyil berhasil berkarya dalam dunia kepenulisan dengan mengeluarkan 2 buku motivasi mengenai kehidupan.

Buku pertamanya "Life is Miracle" (Menangkap Pesan Luar Biasa dari Setiap Keping Kejadian) terbit pada Oktober 2010 dan merupakan karya bersamanya dengan dua penulis lain, yaitu Anneke Putri dan Ahmad Faris. Buku ini membahas tentang kehidupan manusia dan bagaimana kita memandang setiap keping kejadian dalam kehidupan sebagai suatu proses dan hikmah. Buku terbitan Ufuk Publishing House ini memuat 45 kisah inspiratif. Dimana masing-masing kisahnya mengandung kekuatan motivasi untuk seseorang berbuat lebih baik dan bepikir positif. Buku ini mengajak setiap pembacanya memandang setiap untaian peristiwa melalui kacamata pembelajaran.

Sukses mendapat tempat di hati pembacanya, Arsyil kemudian melahirkan buku keduanya yang berjudul "EURECLE!" (Anda dan Setiap Manusia Adalah KEAJAIBAN). Buku inspiratifnya ini baru saja launching 10 Juli 2011 lalu di acara Jakarta Book Fair, Istora Senayan. Yang berbeda dari karyanya kali ini adalah ia menulis sendiri dan dengan memakan proses yang cukup panjang, yaitu selama dua tahun lebih. Buku EURECLE ini menjadi manis dan menarik dibaca karena adanya racikan sains, filosofi, kaidah kehidupan, dan nilai-nilai Ketuhanan yang begitu terasa dan bercampur menjadi satu dengan pemaparan yang dikemas begitu ringan namun bermakna. Eurecle telah berhasil memancangkan dengan kuat konsep bahwa setiap manusia memiliki keajaibannya masing-masing. Menurutnya setiap manusia memiliki (to have) kemampuan untuk menjadi (to be).

Arsyil terakhir bekerja sebagai Leader Personal Representative di sebuah perusahaan swasta yang bergerak di bidang jasa telekomunikasi. Sekarang, selain di dunia entertainment, kesibukan yang ia jalani adalah mengembangkan berbagai bisnis, menjadi consultant salah satu perusahaan swasta, pembicara, dan narasumber di berbagai acara, baik di bidang pendidikan, pengembangan diri, maupun manajemen. Ia juga sering mengisi pengajian di beberapa lembaga pemasyarakatan, instansi-instansi pemerintah dan swasta.

Hobi pengagum Albert Einstein ini bermacam-macam, mulai dari membaca, traveling, olahraga, bermain musik, berbisnis, berdiskusi, dan menulis. Terbukti dari beberapa hobinya tersebut kini mendatangkan manfaat bagi orang lain.

Arsyil juga pernah merambah dunia tarik suara dengan menjadi salah satu penyanyi soundtrack film religi karya Habiburrahman El-Shirazy "Dalam Mihrab Cinta." Ia berduet dengan Oki Setiana Dewi (pemeran Anna dalam film Ketika Cinta Bertasbih) menyanyikan lagu "Karena Hati Bicara."

Temukan fanspage "Andi Arsyil Rahman Putra" dalam media sosial Facebook dan akun @arsyilrahman di jejaring sosial Twitter untuk bersahabat dan mengenal sosok Andi Arsyil lebih dekat.

Sumber: wikipedia

Artikel terkait:
Profil Citra Kirana

Resep Semur Jengkol Pedas Kering

June 07, 2013

Sajian yang memiliki aroma yang sangat kuat ini juga tak sedikit lo penggemarnya. Ya, jengkol yang dimasak semur dengan bumbu yang pekat dengan rasa yang mantap memang paling nikmat saat disantap dengan sepiring nasi putih yang masih hangat. Jika Anda salah satu penggemar sajian ini kami sarankan untuk segera mencobanya. Pasti Anda bakalan lebih jatuh cinta dengan rasanya.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan:
500 gram jengkol, direndam dalam air dingin 3 hari (ganti airnya setiap hari), direbus di dalam air panas 15 menit, tiriskan, memarkan
6 butir bawang merah, diiris halus
2 cm lengkuas, dimemarkan
4 lembar daun salam
3 batang serai, dimemarkan
10 sendok makan kecap manis bango
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh pala bubuk
800 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai merah keriting

Cara membuat:
  1. Tumis bumbu halus bersama bawang merah iris, lengkuas, daun salam, dan serai sampai harum.
  2. Masukkan jengkol. Aduk rata.
  3. Tambahkan Kecap Manis Bango, garam, merica, dan pala bubuk. Aduk sampai jengkol terbalut kecap.
  4. Tuang air sedikit demi sedikit. Biarkan sampai mengering.

Untuk 8 porsi

Sumber:  sajiansedap.com

Artikel terkait:
Jengkol Makanan Rakyat

Asal Usul Jengkol jadi Makanan Rakyat

Nah, bicara jengkol, ada baiknya kita mengenal lebih dekat asal usul buah polong-polongan, yang bila dimasak digandrungi sebagian besar orang Indonesia ini.

Jengkol atau Pithecollobium Jiringa atau Pithecollobium Labatum, merupakan jenis tanaman khas wilayah tropis Asia Tenggara. Pohon ini bisa anda temukan di Indonesia, Malaysia, Myanmar dan Thailand. Di negara-negara itu pula biji jengkol diolah menjadi rupa-rupa menu makanan.

Di Indonesia, beberapa daerah memiliki istilah sendiri-sendiri untuk menyebut tanaman ini. Misalnya jengkol atau erring dipakai orang Jawa, lubi istilah orang Sulawesi, jariang untuk wilayah Minangkabau, jaring untuk daerah Lampung dan joring atau jering untuk daerah Batak.
Bagi orang Indonesia, biji pohon jengkol ini juga bisa diolah menjadi berbagai menu makanan. Misalnya dijadikan keripik, semur atau jenis kudapan lain.

Dalam buku "Sejarah Keraton Yogyakarta" cetakan 2009, penulis Ki Sabdacarakatama mengutip buku babad "Giyanti" tulisan Yosodipuro. Dia menyebut, pohon erring atau jengkol pernah digunakan sebagai patok cikal bakal calon kota Yogyakarta oleh Sultan Hamengku Buwono I, usai perjanjian Giyanti.

Namun demikian, makanan dari biji jengkol atau erring itu kurang popular bagi masyarakat Jawa. Jengkol lebih popular di kalangan masyarakat Betawi, Pasundan dan Sumatra. Bagi orang Sumatera jengkol cenderung dianggap sebagai makanan murahan.

Penyebabnya, biji jengkol bisa menimbulkan bau tak sedap pada napas dan sisa pencernaan. Pemakan jengkol sering menjadi korban ejekan dari sekelilingnya. Tapi uniknya, tetap banyak orang-orang yang makan jengkol.

Di Sumatera, pohon jengkol tumbuh di lereng-lereng pegunungan Bukit Barisan, pekarangan dan ladang-ladang penduduk. Orang Sumatera belum terbiasa membudidayakan tanaman jengkol. Mereka umumnya memperoleh biji-biji jengkol mentah dari tanaman liar di sekitar hutan atau yang tumbuh secara tak sengaja di ladang-ladang.

Begitu juga di Jakarta. Konon orang-orang Betawi banyak yang menanam pohon ini di pekarangan-pekarangan rumah. Misalnya di wilayah Pondok Gede dan Lubang Buaya. Sekarang dua daerah itu terkenal karena semur jengkolnya, yang disebut-sebut sebagai makanan khas orang Betawi.

Selama ini memang tidak ada catatan resmi sejak kapan Jengkol dikenal di tengah penduduk Indonesia ini. Jengkol agaknya sudah ada sepanjang umur peradaban manusia di Nusantara. Seperti dikatakan Sejarawan Jakarta JJ Rizal, jengkol ini bukan hanya dikenal di Jakarta, tapi juga di daerah lain di Indonesia.

"Tidak ada catatan resmi. Tapi jengkol sepertinya identik dengan makanan rakyat miskin, rakyat pinggiran. Makanan ini kan baunya tidak sedap, dianggap makanan sampah. Dulu mungkin orang kota tidak terlalu peduli, tapi sekarang sepertinya banyak yang suka," terangnya.

Menurut ahli botani asal Inggris, Isaac Henry Burkill (1935) lewat buku catatan berjudul; dictionnary of the economic products of the Malay peninsula, jengkol selain dipakai sebagai lauk pauk, juga dipakai untuk obat diare dalam dunia medis, bahan keramas rambut, dan bahan penambah karbohidrat.

Pohon jengkol berbuah secara musiman, antara November hingga Januari. Tanaman ini banyak ditemukan di Indonesia dan Malaysia. Tinggi pohon mencapai 26 meter, bisa hidup di dataran tinggi maupun rendah. Meski bisa dimakan, jengkol juga mengandung racun berasal dari asam jengkolat (L-Djengkolid acid).
Kasus keracunan jengkol di Indonesia pernah dilaporkan dokter peneliti Belanda, Van Veen dan Hyman. Hyman menulis buku yang menjadi rujukan medis terbit pada 1933 berjudul "on the toxic component of the djenkol bean". Dia menyebut pada zaman penjajahan Belanda dulu kasus keracunan jengkol banyak dialami orang-orang Jawa.

Namun demikian, dalam buku itu dia tidak mengungkap detail jumlah kasus. Dia lebih fokus pada penemuan asam jengkolat yang terkandung dalam jengkol dari penelitianya di Jawa.

Sumber: merdeka.com

Artikel terkait:
Resep Semur Jengkol Pedas Kering

Lirik lagu Noah Semakin Di Depan

June 06, 2013


Langkah-langkah yang telah tertempuh
Melesakkan kita ke tujuan
Waktu-waktu terus buktikan
Cuma kita yang semakin di depan
Bila kita terus rapatkan barisan
Dan tetap terus bergandengan tangan
Tentu kita semakin di depan
Langkah-langkah yang telah tertempuh
Melesakkan kita ke tujuan
Waktu-waktu terus buktikan
Cuma kita yang semakin di depan
Bila kita terus rapatkan barisan
Dan tetap terus bergandengan tangan
Tentu kita semakin di depan
Langkah-langkah yang telah tertempuh
Melesakkan kita ke tujuan
Waktu-waktu terus buktikan
Cuma kita yang semakin di depan

Lirik lagu lain:

Ingin Hamil? Ini yang Harus Dihindari

Ketidakmampuan pasangan yang menikah di usia reproduksi memiliki anak bisa menimbulkan masalah yang lebih serius dalam kehidupan perkawinan. Masalahnya tidak hanya seputar rusaknya hubungan suami dan istri, tapi juga keluarga besar, psikologi personal, sosial, dan budaya. Jika Anda tidak ingin mengalami hal ini, dr Indra C Anwar, SpOG  menganjurkan, agar Anda menghindari beberapa hal umum berikut ini.

Merokok
Rokok sangat mungkin mereproduksi racun dalam tubuh. Racun dari rokok berisiko besar menurunkan tingkat kesuburan seseorang di mana akan menghambat pertumbuhan intra rahim, menyebabkan abortus spontan, meningkatkan stiilbirth, kelahiran prematur, dan sindrom kematian bayi mendadak.

Alkohol
Mengkonsumsi terlalu banyak alcohol juga bisa menurunkan tingkat kesuburan. Selain itu, alcohol juga dapat menyebabkan fetal-alcohol syndrome yang menyebabkan keterbelakangan mental pada bayi.

Kafein
Jika dikonsumsi berlebihan, kafein juga dapat menyebabkan abortus spontan pada janin dan mengalami Bayi Berat Lahir Rendah (BBLR) atau prematur. Hal-hal di atas tidak hanya berlaku untuk para calon ibu saja, para calon ayah pun sebaiknya melakukan hal yang sama. Ingat, kehamilan yang baik tidak hanya ditentukan dari kualitas sel telur, tapi juga sperma. Selamat hidup sehat, ya!

Sumber: tabloidnova.com

Artikel terkait:
Tips agar Cepat Hamil

Peluang Usaha Rumahan Dengan Modal Kecil

Banyak orang bilang harus punya modal besar untuk buka usaha. Anggapan itu tidak selamanya benar.

Jika telah memiliki keinginan, keyakinan dan rencana yang matang, maka segeralah bertindak untuk mewujudkannya. Kemudian ditambah dengan kreatifitas dan ketekunan, Anda bisa menyulap hobi, keterampilan atau bakat menjadi bisnis rumahan yang bisa mendatangkan uang yang cukup lumayan (walaupun tidak begitu besar).

Modal besar bukan faktor utama, akan tetapi kerja keras, ketekunan, dan keseriusan itulah modal awal untuk merintis bisnis rumahan. Berikut adalah 6 peluang usaha rumahan dengan modal kecil:

Usaha Aneka Gorengan

Siapa yang tidak suka makan gorengan? Makanan ringan satu ini banyak digemari hampir semua kalangan. Berbagai macam ragam jenis gorengan yang telah popular di masyarakat seperti tempe goreng mendoan, tahu isi sumpal, bakwan, cireng, pisang goreng, tape goreng, dan lain-lain.

Jika mampu untuk mengembangkan resep yang lebih inovatif dan unik dari jenis gorengan yang telah ada maka kemungkinan sukses akan lebih besar. Untuk modal awal usaha gorengan ini mulai dari Rp 500.000 sampai Rp 1.000.000 Omzet per hari mulai Rp 100.000 – Rp 300.000 atau keuntungan per bulan sekitar Rp 800.000.

Bisnis Donat yang Nikmat

Kue khas dengan lubang di tengah ini cukup dikenal dan disukai mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Mulai dari donat yang dijual di pasar tradisional hingga donat yang bermerk terkenal yang dijual di mall selalu diserbu para penikmatnya.

Selain rasanya yang empuk, menu donat juga memiliki variant toping yang berwarna menarik. Mulai dari toping gula bubuk, coklat meses atau caramel, coklat kacang, ataupun keju yang menambah kelezatan kue satu ini. Harga donat pun cukup bervariasi mulai dari Rp 1.000 hingga Rp 30.000.

Untuk pemasarannya tidak terlalu sulit, karena makanan ini telah memiliki pasar yang luas. Anda bisa membuka gerai di depan rumah atau dititipkan ke warung makan, toko kue dan snack, bahkan di stock ke pasar.

Untuk modal awal usaha donat ini berkisar Rp 700.000 hingga Rp 1 juta. Omzet per hari berkisar Rp 120.000 dan keuntungan per bulan dapat mencapai Rp 1 juta lebih.

Warung Makan

Dengan memiliki keterampilan memasak Anda bisa membuka bisnis rumahan, yaitu bisnis warung makan. Gunakan resep-resep favorit keluarga atau resep yang sudah Anda kuasai pembuatannya.

Jangan tergiur untuk membuat banyak resep, mulailah dengan 3-4 jenis dahulu. Tambahkan jenisnya jika penjualan mulai stabil. Dengan modal kurang dari Rp 1 juta, bisnis ini sudah dapat dimulai.

Modal untuk bahan-bahan masakan Rp 500.000 hingga Rp 1 juta. Omzet per hari untuk warung makan sederhana ini berkisar Rp 100.000 hingga Rp 200.000.

Berbisnis Aneka Kue

Pilihlah jenis kue-kue yang paling banyak diminati dan paling cocok dikonsumsi sehari-hari. Seperti: brownies kukus, bolu, pastel, risoles, kue lapis, lumpia dan lain-lain. Manfaatkan hari-hari istimewa seperti momen ulang tahun atau lebaran untuk menerima orderan kue kering dan cake.

Jika rumah Anda berada di lokasi yang strategis, mulailah untuk membuka display di garasi atau di teras rumah. Bisnis makanan tergolong paling menguntungkan, mulai dari 50% hingga 100%. Perputaran uang dalam bisnis ini lebih cepat, karena makanan hampir selalu dibayar tunai.

Jadi setelah semua biaya dihitung, tambahkan minimal 50% sebagai keuntungan dalam menghitung harga jualnya. Misalnya 1 resep lumpia ( jadi 30 buah) memerlukan biaya  Rp 40.000. Jika lumpia dijual Rp 2.000 per buah maka keuntungannya (Rp 60.000 – Rp 40.000 = Rp 20.000 atau 50%).

Dalam menentukan harga jual jangan segan memberikan diskon atau pelayanan khusus untuk pembeli dalam jumlah besar, agar volume penjualan meningkat.

Bisnis Pulsa Elektrik

Dewasa ini, isi ulang pulsa elektrik dapat ditemukan di manapun karena usaha ini sangat mudah dan sederhana untuk dilakukan. Anda yang ingin menjalankan bisnis ini tidak memerlukan banyak tenaga, hanya dengan bermodalkan telepon genggam dan uang minimal Rp 100.000 Anda sudah dapat memulainya. Konsumen perdana Anda dapat dimulai dari kalangan keluarga, teman, ataupun tetangga.

Sumber: finance.detik.com



30 Bisnis Sampingan yang Bisa Dilakukan di Rumah

June 04, 2013

Jika anda adalah salah satu orang yang bekerja paruh waktu, anda tentunya membutuhkan beberapa uang tambahan.
Sekarang ini, menjaga kepercayaan konsumen menjadi kunci keberhasilan bisnis seseorang. Setidaknya ada 30 bisnis sampingan yang bisa memberimu pendapatan lebih. Apa itu? Berikut dilansir dari the Guardian, Ahad (21/4).

1. Menjual barang antik
Rumah anda bisa dijadikan tempat anda menaruh berbagai barang antik yang bisa anda jual kembali, Situs perdagangan seperti eBay membuat anda lebih mudah untuk mendistribusikannya dan mendapatkan sejumlah pelanggan. 

2. Babysitting

Jika anda bisa meluangkan beberapa waktu luang, maka rumah anda bisa menjadi tempat penitipan dan perawatan bayi atau babysitting. Anda bisa bertindak sebagai babysitter.

3. Membuka kos

Rumah anda mempunyai beberapa kamar cadangan? Anda bisa memanfaatkannya dengan cara membuka kos-kosan. Apalagi jika rumah anda berdekatan dengan kampus mahasiswa atau lokasi yang menarik banyak wisatawan.

4. Membuat kue

Berbisnis kue, biskuit, atau gula-gula bisa menghasilkan sejumlah uang besar. Makanan-makanan yang anda buat bisa dijual melalui online di jejaring sosial dan menerima pemesanan, atau dititipkan ke toko dan warung terdekat.

5. Membuat kue ulang tahun

Kue tart memiliki pasar yang luas. Jika anda mempunyai selera artistik yang tinggi dan kreatif, maka anda bisa membuat beberapa kue tart cantik yang bisa dipesan pelanggan untuk perayaan ulang tahun atau pesta tertentu.

6. Boot penjualan mobil

Jika anda mempunyai halaman cukup luas, tak ada salahnya berbisnis mobil bekas. Saat ini banyak orang yang untung karena berjual beli mobil bekas.

7. Bisnis cuci mobil atau parkir

Ini juga masih memanfaatkan halaman rumah anda yang luas. Bisnis cuci mobil tidak akan pernah mati seiring kian meningkatkan penjualan mobil di negara ini. Demikian juga bisnis parkir mobil, apalagi jika lokasi rumah anda berdekatan dengan kompleks perkantoran atau pusat perbelanjaan besar. 

Sumber: republika.co.id


Manfaat Bawang Putih untuk Kesehatan

June 02, 2013

Bawang putih, nama tanaman ini kita kenal sebagai bumbu dapur atau sebagai penyedap makanan. Ternyata, bawang putih kaya akan manfaat dalam menjaga kesehatan. Pada umumnya, khasiat bawang putih dimanfaatkan untuk mengurangi tekanan darah dan sebagai pernghambat masuknya bakteri di dalam tubuh.

Namun, ada baiknya setiap kita yang ingin memanfaatkan bawang putih untuk memelihara kesehatan, mengkonsumsi bawang tersebut dalam keadaan mentah atau tidak diolah terlebih dulu. Berikut berbagai macam khasiat bawang putih apabila dimakan secara mentah.
Berikut manfaat bawang putih bagi kesehatan:

1.    Mengatasi sakit kepala.
Umbi bawang putih dilumatkan dan lalu dibalurkan pada dahi Anda.

2.    Membantu menyembuhkan sakit gigi
manfaat bawang putihNah, bagi anda yang sering tersiksa karena sakit gigi yang sangat menyakitkan, cobalah melirik bawang putih sebagai alternatif untuk mengatasinya. Perlu anda ketahui, kandungan sifat anti bakteri dan anestesi pada bawang putih dapat bermanfaat untuk membantu menyembuhkan sakit gigi.

3.    Mengatasi flu.
Sediakan bawang putih, bawang merah dan jahe dengan takaran yang sama. Kemudian, cuci dan seduh selama 15 menit. Selanjutnya sisihkan jahenya, lalu bawang merah dan bawang putih serta airnya dimakan.

4.    Mengatasi Hipertensi.
Kupas sekitar 2-3 siung bawang putih, cuci dan kunyah serta ditelan bersama air hangat. Lakukan 3 kali sehari. Atau jika Anda tidak bisa seperti itu, bawang putih dibakar hingga matang dan dimakan. Lakukan hal ini 6 siung setiap hari untuk 2 hari pertama, selanjutnya 2 siung setiap hari.

5.    Mengatasi batuk rejan dan bronkhitis.
Sediakan bawang putih sebanyak 30 gram, kupas, cuci, lumatkan dan campur dengan gula batu dalam segelas air matang. Kemudian, diamkan kira-kira 5-6 jam. Anda bisa meminum ramuan tersebut sebanyak 1 sendok makan penuh setiap harinya.

6.   Mengatasi masalah kulit
Bawang putih merupakan salah satu obat infeksi dan anti bakteri yang alami. Anda dapat memanfaatkannya untuk membantu mengatasi permasalahn kulit anda. Bahkan ada sebuah informasi yang mengatakan bahwa bawang putih mampu menyembuhkan kutil.

7.    Meredakan nyeri haid.
Kupas 2 siung bawang putih dan kunyah halus kemudian ditelan. Setelah itu, minum 2 sendok makan air hangat. Anda bisa melakukannya 2 hari sekali selama masa menstruasi.

8.    Mengatasi sakit kepala migrain.
Kupas dan cuci 2 siung bawang putih, kunyah halus dan telan. Lalu, minum air hangat. Lakukan dengan frekuensi 2 kali sehari.

9.    Mengatasi disentri.
Sediakan 2 siung bawang putih untuk dikupas,cuci dan rebus dalam segelas air. Sebelum makan, minum dulu. Anda bisa melakukannya dengan frekuensi 3 kali sehari selama sekitar 2-3 hari.

10.    Obat luka akibat benda tajam yang berkarat.
Kupas bawang putih, cuci, bakar dan celupkan ke dalam minyak kelapa. Lalu, kemudian lumatkan serta oleskan pada bagian tubuh yang terluka.

11.    Obat borokan.
Kupas 2-3 siung bawang putih, cuci dan lumatkan. Kemudian, campurkan bawang putih tersebut ke dalam 1 sendok minyak kelapa hingga rata. Oleskan ke bagian tubuh yang membengkak.

12.    Asma, batuk dan masuk angin.
Sediakan bawang putih sebanyak 3 siung untuk dikupas dan cuci serta dilumatkan. Kemudian, tambahkan 1 sendok makan madu dan gula batu yang telah dicairkan. Lalu, semua bahan dicampurkan, aduk rata dan disaring. Konsumsi setiap pagi hingga sembuh.

Artikel Terkait:
Khasiat Bawang Putih Tunggal




klik produk ini


Tips agar Cepat Hamil

May 30, 2013


Kehamilan dan mendapatkan keturunan merupakan sebuah harapan yang besar bagai pasangan suami isteri, khususnya bagi mereka yang baru saja melangsungkan pernikahan. Hadirnya buah hati dalam kehidupan keluarga menambah lengkap suasana. Momen tatkala hasil test kehamilan menunjukkan postif, adalah sebuah moment yang sangat dinanti oleh pasangan suami isteri bagi mereka yang mendambakan hadirnya generasi penerus keluarga.

Dibawah ini ada beberapa cara yang bisa Anda coba agar cepat mendapatkan keturunan :

Berdoa kepada Yang Maha Kuasa

Perbanyak berdoa seperti doa yang telah dilakukan oleh Nabi Zakaria yang bunyinya “Rabbi hablii milladunka waliyya. Rabbi laa tadzarni farda wa Anta khayrul waaritsiin” yang artinya : “Ya Rabbi, karuniakan padaku kekasih dan penolong dari sisi-Mu. Ya Rabbi, jangan biarkan aku sendirian tanpa keturunan, sedangkan Engkau sebaik-baik pemberi warisan”.
Kenali hari subur

Dengan kemajuan teknologi, ada banyak cara untuk mengetahui masa subur Anda. Gunakan kalender ovulasi atau alat pendeteksi masa kesuburan. Ini akan membantu Anda untuk mendeteksi hari yang paling subur, ketika Anda memiliki peluang besar untuk hamil. Alat pendeteksi masa subur memungkinkan Anda tahu tentang masa ovulasi dan perubahan serviks di dalam tubuh. Banyak  wanita menemukan metode ini sangat nyaman dan dapat hamil dengan segera.
  

Gunakan Posisi Berhubungan Badan Yang Tepat

Untuk pasangan yang sudah mendambakan kehadiran sang buah, missionary adalah posisi yang paling disarankan. Mengingat posisi ini memungkinkan penetrasi yang cukup dalam sehingga rahim dapat menyimpan sperma untuk waktu yang lebih lama. Sebaiknya hindari posisi woman on top, karena memperkecil kemungkinan rahim untuk menyimpan sperma.

Banyak pakar kesuburan yang berpendapat bahwa posisi pria di atas saat berhubungan badan memberikan peluang terbaik bagi terjadinya kehamilan. Agar lebih efektif, wanita bisa mengganjal pinggulnya dengan bantal sehingga serviks-nya bisa menampung banyak sperma. Usahakan setelah ejakulasi antar pasangan terjadi, selama 10-20 menit agar wanita tetap dalam posisi berbaring. Janganlah beranjak dulu dari sikap tiduran ini karena dalam menit waktu ini cairan semen akan mencair, dan jika wanita bangkit cairan semen akan mengalir kembali ke vagina dan suasana asam membuat sperma melemah dan mati. Hal ini juga merupakan suatu supaya agar kesuburan seorang wanita dapat terjaga dengan baik.

Menjaga kesehatan Anda

Diet yang seimbang untuk menjaga kesehatan Anda,  termasuk tiga porsi sayuran dan dua porsi buah dalam diet harian akan meningkatkan kualitas kesehatan Anda. Cukupi juga asupan cairan, berlatih yoga atau latihan apapun untuk menjaga stres dalam kontrol, akan meningkatkan kemungkinan pembuahan. Hindari minuman kafein dan soda. Juga, mengurangi merokok dan alkohol, jika Anda ingin meningkatkan peluang Anda untuk hamil.

Artikel terkait:
Amankah Ibu Hamil Berpuasa

Gaya Model Rambut Korea

May 29, 2013

Saat ini segala hal yang berbau Korea begitu digandrungi oleh remaja Indonesia. Mulai dari serial drama, fashion, lagu-lagu K-Pop, hingga gaya rambut para artis dan aktor Korea pun ditiru oleh para remaja.  Berikut ini adalah gaya model rambut Korea.

Model Rambut Terbaru Wanita Korea

Park Bom

Park Bom adalah penyanyi idola di Korea, dilahirkan di Seoul dan dibesarkan di Amerika Serikat tempat dia belajar bahasa inggris. Dia juga tergabung dalamgirl band 2NE1 sebagai vokalis utama.

Sandara Park

Park Sandara, lebih dikenal dengan nama Dara, adalah seorang penyanyi, artis, model dan presenter televise. Dia juga tergabung sebagai angora girl band 2NE1 dan juga sebagai  juru bicara di grup tersebut.

Minzy (Gong Minji)


Gong Minji atau nama bekennya Minzy, adalah penyanyi, rapper dan seorang penari. Dia juga tergabung di grup 2NE1.

Yoona

Im Yoona atau Im Yun-Ah adalah penyanyi idola, penari, aktris, dan model iklan. Dia tergabung di grup girl band Girl’s Generation. Debut pertamanya sebagai artis pada tahun 2007 dalam serial drama 9 Ends, 2 Outs.

Model Rambut Pria Korea




 



Budidaya Buah Naga

May 28, 2013

Manfaat Buah Naga memang masih belum banyak diketahui orang padahal buah yang berasal dari daratan Amerika Tengah ini sudah sangat populer. Buah yang memiliki nama latin hylocereus polyrhizus saat ini banyak di budidayakan oleh petani lokal karena cara penanamannya yang mudah dan tidak membutuhkan modal yang terlalu banyak. Pertama kali muncul buah ini memiliki harga yang cukup mahal bahkan sejajar dengan apel impor dari Selandia Baru tapi kini harganya sudah jauh lebih terjangkau.

Tertarik untuk membudidayakan buah naga? Berikut ini adalah cara menanam buah naga:

1. Persyaratan Tumbuh Tanam

Ditanam di dataran rendah, pada ketinggian 20 – 500 m diatas permukaan iaut
Kondisi tanah yang gembur, porous, banyak mengandung bahan organik clan banyak mengandung unsur hara, pH tanah 5 – 7
Air cukup tersedia, karena tanaman ini peka terhadap kekeringan dan akan membusuk bila kelebihan air Membutuhkan penyinaran cahaya matahari penuh, untuk mempercepat proses pembungaan

2. Persiapan Lahan

Persiapkan tiang penopang untuk tegakan tanaman, karena tanaman ini tidak mempunyai batang primer yang kokoh. Dapat menggunakan tiang dari kayu atau beton dengan ukuran 10 cm x 10 cm dengan tinggi 2 meter, yang ditancapikan ke tanah sedalam 50 cm. Ujung bagian atas dari tiang penyangga diberi besi yang berbentulk lingkaran untulk penopang dari cabang tanaman

Sebulan sebeium tanam, terlebi dahulu dibuatkan Wbang tanan dengan ukuran 40 x 40 x 40 cm dengan jarak tanam 2 m x 2,5 m, sehingga dalam 1 hektar terdapat sekitar 2000 lubang tanam penyangga
Setiap tiang/pohon penyangga itu dibuat 3 – 4 Lubang tanarn dengan jarak sekitar 30 cm dari tian penyangga.
Lubang tanam tersebut kemudian diberi pupuk kandang yang masak sebanyak 5 – 10 kg dicampur dengan tanah

3. Persiapan bibit dan penanaman

Buah naga dapat diperbanyak dengan cara :
Stek dan Biji
Umumnya ditanam dengan stek dibutuhkan bahan batang tanaman dengan panjang 25 – 30 cm yang ditanam dalam polybag dengan media tanam berupa campuran tanah, pasir clan pupuk kandang  dengan perbandingan 1 : 1 : 1.
Setelah bibit berumur ? 3 bulan bibit siap dipindah/ditanam di lahan.

4. Pemeliharaan

Penyiraman tanaman
Penyiraman harus sesuai dengan kebutuhan tanaman, serta memperhatikan waktu penyiraman. Pada masa awal penanaman, penyiraman bisa dilakukan pada pagi dan sore hari. Jika penanaman dilakukan pada musim kemarau, kebutuhan penyiraman tiap hari menjadi mutlak diperlukan. Tetapi pada musim penghujan, frekuensi penyiraman bisa dikurangi tergantung curah hujan. Ketika curah hujan tinggi, jangan melakukan penyiraman.

Pemupukan
Pemupukan tanaman diberikan pupuk kandang, dengan interval pemberian 3 bulan sekali, sebanyak   5 – 10 Kg.
Salah satu perawatan yang harus dilakukan pada tanaman buah naga adalah pemupukan. Mengenali sifat pupuk sangat penting dalam hubungan kebutuhan pupuk bagi tanaman buah naga. Dengan demikian bisa diketahuai pada setiap tahap pertumbuhan tanaman jenis pupuk apa yang dibutuhkan. Unsur nitrogen (N) dibutuhkan dalam jumlah yang lebih besar pada awal masa pertumbuhan tanaman yakni sejak tanaman muda hingga menjelang berbunga dan berbuah. Ketika tanaman buah naga mendekati masa berbunga tanaman banyak membutuhkan pupuk dengan kandungan fosfor (P) dan kalium (K) yang tinggi. Pemupukan harus dilakukan secara berkala sehingga dapat terpenuhi respon yang cepat dari pertumbuhan buah naga.

Pengendalian Organisme Pengganggu Tanaman (OPT)
Sementara belum ditemukan adanya serangan hama clan penyakit yang potensial. Pembersilhan lahan atau pengendalian gulma dilakukan agar tidak mengganggu pertumbuhan tanaman

Pemangkasan
Batang utama ( primer ) dipangkas, setelah tinggi mencapai tiang penyangga ( sekitar 2 m ), clan ditumbuhkan 2 cabang sekunder, kemudian dari masing-masing cabang sekunder dipangkas lagi clan ditumbuhkan 2cabang tersier yang berfungsi sebagai cabang produksi.

5. Panen

Setelah tanaman umur 1,5 – 2 tahun, mulai berbunga dan berbuah. Pemanenan pada tanaman buah naga dilakukan pada buah yang memiliki ciri – ciri warna kulit merah
mengkilap, jumbai / sisik berubah warna dari hijau menjadi kemerahan. Pemanenan dilakukan dengan menggunakan gunting, buah dapat dipanen saat buah mencapai umur 50 hari terhitung sejak bunga mekar
Dalam 2 tahun pertama. setiap tiang penyangga mampu menghasilkan buah 8 s / d 10 buah naga dengan bobot sekitar antara 400 – 650 gram

Musim panen terbesar buah naga terjadi pada bulan September hingga Maret
Umur produktif tanaman buah naga ini berkisar antara 15 – 20 tahun

Artikel terkait:
Budidaya Jamur Merang

Bisnis untuk Ibu Rumah Tangga

Saat ini banyak sekali di kalangan para ibu rumah tangga yang menginginkan untuk memulai usaha di rumah tanpa harus meninggalkan keluarga dan kewajibannya di rumah. Sebenarnya banyak sekali peluang bisnis untuk ibu rumah tangga yang bisa anda lakukan di rumah. Namun harus dilakukan dengan sungguh-sungguh dan tekun dalam menumbuhkan usaha tersebut  agar sukses dan berhasil.

Sangat sering kita temui banyak ibu rumah tangga yang mendirikan usaha di rumah, pada awalnya hanya sekedar usaha kecil-kecilan namun ternyata pendapatannya lebih besar dari pada pendapatan pekerja tetap sebagai karyawan di perusahaan, bahkan tidak jarang lebih besar dari pada pendapatan suami hasil gajinya tiap bulan.

Nah, jika anda adalah seorang ibu yang ingin memiliki sampingan disela-sela mengurus suami serta anak. Maka mudah-mudahan usaha atau bisnis berikut dapat anda jadikan sarana menambah pemasukkan.

Menjadi Penulis

Pekerjaan sampingan satu ini memang cukup fleksibel. Anda juga tidak perlu banyak modal, cukup laptop dan jaringan internet. Anda bisa menjadi kontributor lepas bagi  sebuah majalah, rubrik atau web. Pilihkan tema yang sesuai kemampuan anda sehingga memudahkan penulisan.

Usaha Katering

Usaha sampingan ibu rumah tangga yang satu ini pun membutuhkan keahlian yang tentunya bisa dipelajari otodidak. Banyak sekali buku-buku resep baik baru maupun bekas yang bisa dengan mudah Anda dapatkan saat ini. Terutama jika Anda memiliki hobi memasak, tentu akan sangat cocok untu memulai bisnis ini.

Karena Pada umumnya, memulai usaha itu harus berawal dari hati, dengan menyukainya tentu akan senang menjalaninya. Dalam usaha sampingan ibu rumah tangga yang ini pun tentu Anda membuthkan strategi yang baik. Dalam semua usaha ada satu yang penting yaitu servis personal yang bisa membuat konsumen nyaman bertransaksi dengan Anda.

Buka warung kelontong

Dalam tahap awal, usaha warung ini tidak perlu modal yang terlalu besar. Sediakan dulu kebutuhan pokok yang paling dibutuhkan orang. Misalnya, perlengkapan mandi dan cuci serta pulsa dulu. Kemudian ditambah kebutuhan bahan makanan pokok seperti beras, gula, teh, dll. Tidak ada salahnya juga menyediakan aneka jajanan buat anak-anak. Salah satu kendala dalam usaha ini adalah soal waktu. Dimana, dengan membuka usaha ini mau-tidak mau harus stand by untuk menjaganya. Kalu Anda tidak punya banyak waktu luang karena harus mengurus anak yang masih bayi misalnya, maka sebaiknya tidak usah pilih usaha ini.

Usaha Keterampilan dari Barang Bekas

 Nah usaha atau bisnis rumahan bagi seorang ibu ini memang perlu kreativitas untuk menjalankannya. Yaitu kreativitas dalam mengubah barang-barang bekas seperti plastik detergen, kopi, snak atau jajanan dapat dibuat tas, hiasan-hiasan, pernak-pernik dll. Bisa juga botol-botol bekas dan kaleng-kaleng bekas dijadikan mainan dan juga celengan.

Artikel terkait:
Bisnis Online tanpa Modal

Cara Budidaya Jamur Merang

May 27, 2013


Jamur merang (Volvariella volvacea) merupakan jamur yang paling dikenal, terutama untuk masyarakat Asia Tenggara, dan telah lama dibudidayakan sebagai bahan pangan, karena termasuk golongan jamur yang enak rasanya. Jamur merang umumnya tumbuh pada media yang merupakan sumber selulosa, misalnya, pada tumpukan merang, dekat limbah penggilingan padi, limbah pabrik kertas, ampas batang aren, limbah kelapa sawit, ampas sagu, sisa kapas, kulit buah pala, dan sebagainya.

I. Pembuatan Kumbung
A. Penentuan Lokasi:
1. Sumber jerami
2. Sumber air
3. Jalan 

B. Persyaratan Kumbung :
* Dinding dalam dan atas menggunakan plastik polyetilen.
* Dinding luar menggunakan sterofoam.
* Kumbung lebih baik ditempat 

C. Perbedaan kumbung :
* Kumbung atas lancip : bila panas maka uap akan mengalir ke samping. Digunakan untuk kumbung yang memiliki satu rak ditengah.
* Kumbung atas datar : uap air akan jatuh ketengah-tengah kumbung. Digunakan untuk kumbung yang memiliki dua ra.

II. Media
1. Jerami
2. Kapur CaCO3
3. Dedak
4. Limbah kapas 

a) Jerami mengandung :
* Lignin
* Selulosa
* Silicca

b) Alternatif jerami :
* Alang-alang
* Eceng gondok
* Batang jagung
* Kelaras pisang 

c) Alternatif limbah kapas :
* Hampas sagu
* Hampas tahu
* Hampas tempe
* Hampas kapuk 

III. Pembuatan Kompos
1. Lapisan atas : kompos kapas
2. Lapisan bawah : kompos jerami 


IV. Memasukkan Kompos
1. ±10 hari kompos jerami masuk kumbung, simpan setinggi ±40 cm/rak.
2. Lapisi ± 0,5 cm kompos kapas yang telah dikompos selama 1 bulan.
3. Pasteurisasi sampai suhu 70°C, pertahankan 4-5 jam.
4. Penanaman dilakukan bila suhu < 40°C.

 

 

Most Reading